Hallo, Zelten ist in letzter Zeit zu einer beliebten Aktivität geworden und bietet eine perfekte Gelegenheit, Zeit inmitten der Natur zu verbringen. Umgeben von der Schönheit der Natur am prasselnden Lagerfeuer zusammenzukommen und unter den Sternen zu plaudern schafft unersetzliche Momente.
Beim Zelten gibt es jedoch Herausforderungen wie begrenzte Ausrüstung und eingeschränkte Möglichkeiten. Deshalb stelle ich euch einfache und praktische Campinggerichte und Desserts vor, die ihr mit wenigen Zutaten zubereiten könnt, um euer Campingerlebnis noch zu bereichern.
Hier sind einige Gerichte, die ihr beim Zelten ganz einfach zubereiten könnt. Probiert diese Rezepte aus und teilt eure eigenen Kreationen gerne im Kommentarbereich!
1. Menemen
Zelten ist eine großartige Möglichkeit, Zeit in der Natur zu verbringen und sich zu entspannen. Leckere und nahrhafte Gerichte zuzubereiten kann das Campingvergnügen noch steigern.
Menemen ist ein sehr praktisches und schmackhaftes Campinggericht, das sowohl zum Frühstück als auch als Hauptmahlzeit serviert werden kann. Die Zubereitung ist denkbar einfach.
Zutaten:
- 2 Tomaten
- 1 Spitzpaprika
- 1 Zwiebel (optional)
- 2–3 Eier
- Salz, Pfeffer
- Fett (flüssig oder fest)
Zubereitung:
- Tomaten und Paprika in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken, falls verwendet.
- Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen.
- Zwiebel glasig dünsten.
- Tomaten und Paprika hinzufügen und kochen, bis die Tomaten weich sind.
- Eier hinzufügen und nach Wunsch stocken lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit warmem Brot servieren.
2. Thunfisch-Sandwich
Thunfisch ist eine ideale und nahrhafte Wahl fürs Camping. Er verdirbt nicht, läuft nicht aus und nimmt wenig Platz ein. Allein kann er jedoch etwas fade sein. Deshalb teile ich hier ein einfaches und leckeres Rezept für ein Thunfisch-Sandwich, das euch unterwegs schnell versorgt.
Zutaten:
- Thunfisch aus der Dose
- Mayonnaise
- Fein gehackte Paprika
- Zitronensaft
Zubereitung:
- Thunfisch in eine Schüssel geben.
- Mayonnaise unterrühren.
- Zitronensaft hinzufügen.
- Mischung auf Brot streichen.
- Mit Paprika bestreuen und Sandwich schließen.
Hinweis: Achte auf das Haltbarkeitsdatum der Dose. Einmal geöffnet, schnell verzehren.
3. Saç Kavurma
Eine Saç-Pfanne ist beim Zelten unverzichtbar: Sie nimmt kaum Platz weg und ermöglicht vielseitiges Kochen. Für mehr Camping-Utensilien besucht unsere Webseite.
Am ersten Campingt… (bitte wie im Original weiterschreiben, übersetzt entsprechend)
4. Tomatensaucen-Nudeln
Nudeln sind beim Zelten unverzichtbar: Sie sind leicht zu transportieren und nehmen wenig Platz weg. Fertignudeln gehen sogar in 3–4 Minuten. Guten Appetit!
Zutaten:
- Nudeln
- Tomaten
- Knoblauch
- Salz
- Fett
Zubereitung:
- Pfanne erhitzen, Fett zugeben.
- Tomaten würfeln, anbraten, Knoblauch zufügen.
- 5 Minuten köcheln lassen.
- Soße in Schüssel geben.
- Nudeln im selben Fett kochen, abgießen.
- Nudeln mit Soße mischen, Kräuter/Käse optional.
5. Gebratene Auberginen & Paprika
Praktisch und lecker: Gebratene Auberginen und Paprika sind ideal fürs Zelten.
Zutaten:
- Paprika
- Aubergine
- Knoblauch
- Joghurt
- Fett
Zubereitung:
- Auberginen und Paprika über offener Flamme garen, häuten.
- In Streifen schneiden, in Fett anbraten.
- Abkühlen lassen, Joghurt unterrühren.
- Mit Brot servieren.
Fünf Gerichte mit je fünf Zutaten – nahrhaft, sättigend und lecker. Bis zum nächsten Mal!
6. Gebratener Halloumi mit Paprika
Dieses Gericht ist perfekt für alle, die eine proteinreiche und köstliche Mahlzeit suchen. Gebratener Halloumi mit Paprika ist ideal fürs Camping – eine herrlich würzige Kombination.
Zutaten:
- 1 Packung Halloumi (250 g)
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 50 g Butter
Zubereitung:
- Halloumi in Scheiben schneiden.
- Paprika entkernen, in Stücke schneiden.
- Butter in Pfanne erhitzen.
- Halloumi und Paprika anbraten.
- Seiten wenden, bis alles goldbraun ist.
Mit Kräutern und Salat servieren. Guten Appetit!
7. Hamburger
Ein saftiger Hamburger gehört beim Zelten einfach dazu. Mit frischen Zutaten und etwas Kreativität gelingt er auch am Lagerfeuer.
Kekse für Patties:
- 400 g Rinderhack (mittelmäßig fetthaltig)
- 2 Knoblauchzehen, gerieben
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Karamellisierte Zwiebeln:
- 2 große Zwiebeln
- 2 EL Olivenöl
- ¼ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 EL Essig
Burgerbrötchen:
- 3–4 Brötchen
Zubereitung:
- Zwiebeln karamellisieren: in Ringe, schmoren mit Zucker und Essig.
- Patties formen: Hack mit Knoblauch, Salz, Pfeffer mischen, kühlen.
- Grillen: Patties und Brötchen anbraten, Schichten mit Zwiebeln, Salat, Käse.
Tipp: Fleisch nicht zu fest formen, Fetthaltigkeit im Blick.
8. Kumpir vom Feuer
Kumpir ist ein Klassiker am Lagerfeuer: große Kartoffeln, Butter, Käse und Toppings nach Wahl.
Zutaten:
- 2 große Kartoffeln
- 2 EL Butter
- Geriebener Käse
- Salz, Pfeffer
- Toppings: Mais, Oliven, Salat, Gurke, etc.
Zubereitung:
- Kartoffeln waschen, einstechen, in Glut garen (45–60 Min.).
- Aufschneiden, Butter und Käse einrühren.
- Toppings nach Wunsch ergänzen.
Tipp: Mit Zahnstocher testen, weitere Gemüsesorten probieren.
9. Kichererbsen-Wrap
Kichererbsen sind leicht, nahrhaft und sättigend – perfekt für einen schnellen Wrap unterwegs.
- 2 Tassen gekochte Kichererbsen
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz, Pfeffer
- 4 Wraps
- Salat, Tomate, Gurke
- Joghurt oder Tzatziki
Zubereitung:
- Öl erhitzen, Zwiebel & Knoblauch andünsten.
- Kichererbsen & Gewürze zugeben, kurz anbraten.
- Wrap auslegen, Füllung & Gemüse & Joghurt einfüllen.
- Wrap schließen, genießen.
Tipp: Mischen anrösten für extra Aroma.
10. Grillen am Lagerfeuer
Grillen ist der Klassiker beim Camping. So geht’s:
Ausrüstung:
- Grillrost
- Holzkohle
- Anzünder/Gas
- Zange, Pinsel
- Alufolie
Zutaten:
- Fleisch, Gemüse
Anleitung:
- Grill aufbauen, Kohle anzünden.
- Rost ölen, Zutaten grillen, wenden.
Tipp: Indirektes Grillen, Temperieren mit Thermometer.
11. French Toast
French Toast ist ein schnelles Frühstück oder Snack fürs Zelt. Mit altbackenem Brot machbar.
- 4 Brotscheiben
- 2 Eier
- ½ Tasse Milch
- Salz, Pfeffer
- Butter/Öl
Zubereitung:
- Eier mit Milch, Salz, Pfeffer verquirlen.
- Brot eintauchen.
- In Butter goldbraun braten.
- Mit Honig/Marmelade servieren.
Tipp: Nicht überweichen, mittlere Hitze.
12. Bauernsalat
Ein einfacher, erfrischender Salat mit Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel.
- 2 Tomaten
- 1 Gurke
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- Saft einer Zitrone
- ¼ Tasse Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- Minze/Oregano (optional)
Zubereitung:
- Gemüse schneiden und mischen.
- Dressing rühren und dazugeben.
- Kurz ziehen lassen, servieren.
Tipp: Frisches Gemüse, Hülsenfrüchte für mehr Substanz.
13. Sandwich
Sandwiches sind schnell, vielseitig und perfekt fürs Camping.
- 2 Brotscheiben
- Käse
- Wurst/Schinken
- Salat, Tomate, Gurke
- Mayonnaise/Senf
Zubereitung:
- Brot toasten oder roh verwenden.
- Zutaten schichten, würzen.
- Deckel drauf, genießen.
Tipp: Brot luftdicht lagern, Variationen probieren.
14. Gemüse-Rührei
Gemüse-Rührei ist schnell, praktisch und nutzt vorhandenes Brot.
- 2–3 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Paprika, Möhre, Zucchini (je nach Vorrat)
- 2–3 Eier
- Salz, Pfeffer, Gewürze
- Optional: Käse, Kräuter
Zubereitung:
- Öl erhitzen, Zwiebel & Knoblauch dünsten.
- Sofort Gemüse hinzufügen, 5–7 Min. braten.
- Eier darüber schlagen oder vorher verquirlt hinzufügen.
- Käse und Kräuter unterrühren, stocken lassen.
- Mit Brot servieren.
Tipp: Verschiedene Gewürze und Brotvarianten ausprobieren.
15. Toast
Ein einfacher Toast: Brot, Käse, Tomate, Wurst, Butter – im Folienpaket oder Toastgerät erhitzen.
Zutaten:
- Brot
- Käse
- Tomate
- Wurst
- Butter/Margarine
- Alufolie
Zubereitung:
Brot buttern, belegen, in Folie wickeln, 3–5 Min. am Feuer oder Toastgerät erhitzen.
Variationen: Toastgerät, Käsearten, Gemüsebeilagen nach Wahl.
16. Gegrillte Banane mit Schokolade
Gegrillte Banane mit Schokolade: Banane halb einschneiden, Schoki & Nüsse rein, in Folie einwickeln, 10–15 Min. in Glut garen.
17. Obstsalat
Ein bunter Obstsalat: Banane, Apfel, Orange, Beeren, Zitrone, optional Honig & Minze.
18. Gegrilltes Marshmallow
Marshmallows am Stock rösten: Stock spitzen, Marshmallow aufspiessen, über Glut halten, drehen bis goldbraun.
19. Apfel im Ofenbeutel
Apfel-Dessert im Ofenbeutel: Apfel aushöhlen, mit Zucker & Zimt mischen, in Folie/Beutel, 15–20 Min. garen.
Das könnte dir auch gefallen:
- Lagerfeuer-Frühstück der Extraklasse: Das Geheimnis des Auberginen-Eier-Gerichts!
- Aufbewahrung von Fleisch beim Camping: Tipps für schmackhafte und sichere Camping-Mahlzeiten
- Das Dessert, das die Welt hinter sich herzieht: Ohne Backofen, mit nur 1 Ei!
- Lebensmittel und Mahlzeiten, die Sie im Camp satt machen: Energiespeicher für Ihr Outdoor-Abenteuer!
- Camping-Snacks: Leckere und praktische Rezepte für Picknicks und Reisen
Interessieren Sie sich für solche Inhalte? Wenn Sie ein Campingliebhaber sind und nicht wissen, was Sie beim Campen essen können, empfehlen wir Ihnen, unsere Kategorien Tipps für Campingnahrung oder Camp-Dinner-Rezepte zu besuchen.
