Camping-Snacks: Leckere und praktische Rezepte für Picknicks und Reisen

Camping ist im Sommer unverzichtbar, und egal ob mit Familie oder Freunden – Essen spielt eine große Rolle. Ob ihr einen ausführlichen Camping-Speiseplan erstellt oder es mit ein paar einfachen Outdoor-Rezepten simpel haltet, der Snackzeit könnt ihr besonderen Glanz verleihen. Hier sind Rezepte für selbstgemachte Camping-Snacks. Einige könnt ihr vorbereiten, andere könnt ihr direkt am Campingplatz zubereiten!


Camping-Snacks: Leckere & praktische Rezepte

Camping-Ausflüge verbinden uns mit der Natur, schenken Ruhe und schöne Momente mit Lieben. Was das Erlebnis noch besser macht? Leckeres Essen! Besonders praktische, sättigende Snacks halten eure Energie hoch für Abenteuer. Hier sind einfache, köstliche Rezepte, die perfekt zur Camping-Atmosphäre passen:


1. Schokoladen-Chips

Mit nur drei Zutaten und in nur 15 Minuten zubereitet, ist dieser Snack Ihr Retter bei Campingausflügen und plötzlichem Heißhunger auf Süßes! Ob Sie ihn mit klassischen Kartoffelchips oder mit Apfelscheiben als leichtere Alternative zubereiten, Sie werden dem Charme der geschmolzenen Schokolade nicht widerstehen können. Dieser knusprige und süße Geschmack, den vor allem Kinder lieben werden, ist ein Kandidat dafür, Ihr Favorit zu werden, denn er ist praktisch und begleitet angenehme Momente am Lagerfeuer. Sie können es schnell zubereiten und mit Genuss verzehren!

Zutaten:

  • Kartoffelchips (oder Äpfel in Scheiben)
  • Schokolade (geschmolzen)
  • Optional: Toppings oder Dips

Zubereitung:

  1. Chips oder Äpfel auf ein Backblech legen.
  2. Schokolade im Wasserbad oder Mikrowelle schmelzen.
  3. Geschmolzene Schokolade darüber träufeln.
  4. Erst servieren, wenn die Schokolade fest ist.

2. Der ultimative Käse-Dip

Diese käsige und pikante Chilisauce ist ein Kandidat, der auf keinem Campingtisch fehlen darf! Dieser Dip eignet sich besonders gut für größere Gruppen und wird mit seinem sättigenden Geschmack zu jedermanns Liebling. Sie können ihn ganz einfach auf dem Lagerfeuer oder im Ofen zu Hause zubereiten und an kalten Campingabenden warm servieren. Dieser Dip passt perfekt zu Tortilla-Chips oder Gemüsesticks und wird dank seiner praktischen Eigenschaften ganz oben auf Ihrer Campingliste stehen.

Zutaten:

  • 1 Packung (225 g) Frischkäse, weich
  • 1 Dose (425 g) Chili con Carne, erhitzt
  • 1 Tasse geriebener Cheddar
  • Optional: Jalapeños, Oliven

Zubereitung:

  1. Frischkäse in einer Schüssel verrühren.
  2. Chili unterrühren.
  3. Cheddar hinzufügen und vermengen.
  4. Im Ofen oder über dem Feuer goldbraun backen.
  5. Heiß mit Tortilla-Chips servieren.

3. Trail-Mix Granola

Dieser knusprige Snack aus vier Zutaten wird ein Favorit beim Camping und bei Picknicks sein! Sie können nach Belieben Mini-Marshmallows, Mais-Chips oder Keksstücke hinzufügen und so jedes Mal neue und überraschende Kombinationen kreieren. Diese energiereiche und sättigende Mischung ist ideal für lange Wanderungen und Naturerlebnisse. Dank der praktischen Zubereitung kann man sie leicht mitnehmen und erhält einen sofortigen Energieschub.

Zutaten:

  • 10 Tassen Cornflakes
  • 2 Tassen Trockenfrüchte (Rosinen, Cranberries)
  • 1 Tasse geröstete Nüsse
  • ½ Tasse Schokostückchen

Zubereitung:

  1. Alles in einer Schüssel mischen.
  2. In einem luftdichten Behälter lagern.

4. Slow-Cooker Kokos-Granola

Ob als Campingfrühstück oder als praktischer Snack – dieses tropisch inspirierte Müsli wird mit Sicherheit ein Favorit sein! Dieses Rezept lässt sich leicht im Slow Cooker zubereiten und sorgt für einen knusprigen und aromatischen Geschmack. Sie können es nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie getrocknete Ananas oder andere tropische Früchte anstelle der getrockneten Kirschen hinzufügen. Wenn Sie einen energiereichen Start in Ihren Campingausflug oder einen herzhaften Snack suchen, den Sie tagsüber schnell essen können, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!

Zutaten:

  • 4 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse Kokosraspeln
  • ½ Tasse Honig
  • ¼ Tasse Kokosöl
  • ½ Tasse Trockenfrüchte

Zubereitung:

  1. Alles im Slow-Cooker vermengen.
  2. 3–4 Stunden auf niedriger Stufe knusprig backen.

5. Selbstgemachte Honig-Graham-Cracker

Wenn Sie auf der Suche nach einer gesünderen und kostengünstigeren Alternative zu gekauften Crackern für Ihre Campingausflüge und täglichen Snacks sind, dann sind diese selbstgemachten Honig-Graham-Cracker genau das Richtige für Sie! Diese weniger verarbeiteten Köstlichkeiten bieten die natürliche Süße des Honigs und den einzigartigen Knusper von Crackern in jedem Bissen. Diese Cracker, die sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben werden, sind sehr einfach zuzubereiten. Ein Muss in Ihrer Campingtasche als praktischer Snack mit heißer Schokolade oder pur!

Zutaten:

  • 1 Tasse Vollkornmehl
  • ½ Tasse Honig
  • ¼ Tasse kalte Butter

Zubereitung:

  1. Teig kneten, ausrollen, ausstechen.
  2. Bei 175°C 10–12 Minuten backen.

6. Cranberry-Dunkelschokoladen-Mix

Diese knusprige und energiereiche Müslimischung wird bei Ihren Campingabenteuern unverzichtbar sein! Der intensive Geschmack von Zartbitterschokolade und der leicht säuerliche Geschmack von getrockneten Cranberries vereinen sich zu einem einzigartigen Gleichgewicht am Gaumen. Angereichert mit gesunden Nüssen wie Mandeln und Kürbiskernen begleitet Sie diese Mischung sofort auf Ihren langen Wanderungen oder wenn Sie einen schnellen Energieschub brauchen. Dank ihrer praktischen Zubereitung können Sie sie leicht mitnehmen und eine leckere Pause am Lagerfeuer oder unterwegs einlegen.

Zutaten:

  • 2 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse Mandeln
  • ½ Tasse getrocknete Cranberries

Zubereitung:

  1. Alles vermischen, auf Backblech verteilen.
  2. 10–15 Minuten bei 150°C rösten.

7. Walking Tacos

Lernen Sie das praktischste und lustigste Essenserlebnis Ihrer Campingreise kennen: Walking Tacos! Diese geniale Idee macht sowohl die Zubereitung als auch den Verzehr unglaublich einfach, denn die Zutaten kommen direkt in die Chipstüten. Ob Sie nun ein schnelles Abendessen für unterwegs, eine praktische Mahlzeit für geselliges Beisammensein am Lagerfeuer oder einen lustigen Snack für Spieleabende bevorzugen, Walking Tacos bieten eine Kombination aus Geschmack und Komfort. Keine Unordnung, keine Teller, nur ein angenehmer und befriedigender Geschmack!

Zutaten:

  • 450 g Hackfleisch
  • 1 Packung Taco-Gewürz
  • 5 kleine Chipstüten (Doritos)

Zubereitung:

  1. Hackfleisch anbraten, würzen.
  2. In geöffnete Tüten füllen, mit Toppings belegen.

8. Erdnussbutter-Granola-Wraps

Schneller Snack für Kinder: Vollkorntortillas mit Erdnussbutter, Granola und Bananen.

Zutaten:

  • 4 Tortillas
  • ½ Tasse Erdnussbutter
  • ¼ Tasse Granola

Zubereitung:

  1. Tortillas bestreichen, belegen, aufrollen.
  2. In Stücke schneiden.

9. Frucht-Cerealien-Mix

Knuspriger Mix mit Zimt-Cerealien, Trockenfrüchten und Apfelchips. Perfekt für unterwegs!

Zutaten:

  • 2 Tassen Zimt-Cerealien
  • 1 Tasse getrocknete Kirschen
  • 1 Tasse Apfelchips

Zubereitung:

  1. Alles vermischen, luftdicht lagern.

10. Old-Bay-Gewürzte Grünkohlchips

Gesunde Alternative zu Chips: Grünkohlblätter mit Old-Bay-Gewürz knusprig gebacken.

Zutaten:

  • 1 Bund Grünkohl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Old-Bay-Gewürz

Zubereitung:

  1. Grünkohl würzen, auf Backblech legen.
  2. 15–20 Minuten bei 150°C backen.

11. Snack-Cracker

Lernen Sie einen knusprigen und süchtig machenden Geschmack kennen, den Sie auf Ihren Campingausflügen oder täglichen Reisen nicht mehr missen möchten: Dieses praktische Rezept kombiniert klassische Cracker mit geschmolzener Butter und einer speziellen Gewürzmischung und hinterlässt einen unvergesslichen Geschmack am Gaumen. Dieser Snack, den Sie mit wenigen Handgriffen zubereiten können, ist die perfekte Begleitung für nette Gespräche am Lagerfeuer oder für einen schnellen Energieschub. Probieren Sie dieses einzigartige Rezept unbedingt aus, um Ihre Gäste zu überraschen und zum Liebling aller zu werden.

Zutaten:

  • 1 Packung Ritz-Cracker
  • ½ Tasse geschmolzene Butter
  • 1 Packung Ranch-Gewürzmischung

Zubereitung:

  1. Cracker mit Butter und Gewürz mischen.
  2. 15–20 Minuten bei 150°C backen.

12. Dicke Blondie-Brownies

Schokoladig mit weißer Schokolade und Macadamia-Nüssen. Ideal für süße Gelüste!

Zutaten:

  • 1 Tasse brauner Zucker
  • ½ Tasse geschmolzene Butter
  • 1 Ei
  • ½ Tasse weiße Schokostückchen

Zubereitung:

  1. Teig zubereiten, in Form füllen.
  2. 20–25 Minuten bei 175°C backen.

13. Slow-Cooker-Party-Mix

Würziger Mix mit Reis- und Weizencerealien, Brezeln und Erdnüssen. Im Slow-Cooker zubereitet!

Zutaten:

  • 4 Tassen Reiscerealien
  • 1 Tasse Brezeln
  • 1 EL Worcestersauce

Zubereitung:

  1. Alles im Slow-Cooker vermengen.
  2. 1 Stunde auf hoher Stufe garen.

14. Ofenfreie Müsliriegel

Mit Haferflocken, Erdnussbutter und Honig – kühlschrankfest und perfekt zum Mitnehmen.

Zutaten:

  • ½ Tasse Butter
  • 1 Tasse Honig
  • 3 Tassen Haferflocken

Zubereitung:

  1. Butter, Honig und Kakao erhitzen.
  2. Mit Haferflocken vermengen, in Form pressen.
  3. 30 Minuten kühlen, in Riegel schneiden.

15. Süß-salziger Chex-Mix

Knusprig mit Honig, braunem Zucker und Worcestersauce – der perfekte Balanceakt!

Zutaten:

  • 4 Tassen Reis-Chex
  • ½ Tasse Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

  1. Alles vermischen, auf Backblech verteilen.
  2. 1 Stunde 15 Minuten bei 150°C backen.

16. Doppelt genial: Apfelmus

Perfekt zu Haferbrei oder als Snack – mit Zimt und Muskat verfeinert.

Zutaten:

  • 1,8 kg Äpfel
  • ½ Tasse Wasser
  • 1 TL Zimt

Zubereitung:

  1. Äpfel mit Gewürzen weichkochen.
  2. Pürieren, abkühlen lassen.

16. Doppelt genial: Apfelmus

Dieses besondere Apfelmus überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Vielseitigkeit. Perfekt fürs Frühstück mit Joghurt oder Haferbrei, aber auch als erfrischender Snack für zwischendurch. Jedes Jahr mit frischen Äpfeln zubereitet, ist es ein natürlicher Energielieferant für deine Camping-Ausflüge.

Zutaten:

  • 1,8 kg Äpfel, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
  • ½ Tasse Wasser
  • ¼ Tasse Honig oder Ahornsirup (optional)
  • 1 TL Zimt
  • ½ TL Muskatnuss (optional)

Zubereitung:

  1. Äpfel mit Wasser, Honig (oder Ahornsirup), Zimt und Muskat in einen großen Topf geben.
  2. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
  3. Weiche Äpfel mit einem Kartoffelstampfer oder Mixer pürieren.
  4. Abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Dieser gesunde und erfrischende Snack ist perfekt für Camping-Frühstücke oder als süßer Nachtisch.

17. Wirklich guter Snack-Mix

Kein lästiges Aussortieren mehr von unbeliebten Zutaten – dieser Mix enthält nur die Lieblingszutaten aller!

Zutaten:

  • 2 Tassen Cornflakes
  • 2 Tassen Weizenflakes
  • 1 Tasse Brezelstangen
  • 1 Tasse Erdnüsse
  • ½ Tasse geschmolzene Butter
  • 1 EL Worcestersauce
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • ½ TL Paprikapulver (optional)

Zubereitung:

  1. Backofen auf 150°C vorheizen.
  2. Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel mischen.
  3. Butter mit Gewürzen verrühren und über die trockenen Zutaten gießen.
  4. Auf einem Backblech verteilen und 30-40 Minuten backen, gelegentlich wenden.
  5. Abkühlen lassen und servieren. Dieser anpassbare Mix passt sich jedem Geschmack an.

18. Kandierte Walnüsse

Verwandle gewöhnliche Walnüsse mit diesem einfachen Rezept in ein Geschmackserlebnis. Die Kombination aus braunem Zucker und einer Prise Pfeffer macht sie zur perfekten Begleitung für Käseplatten.

Zutaten:

  • 2 Tassen Walnüsse
  • ¼ Tasse brauner Zucker
  • 1 EL Wasser
  • ½ TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer (optional)

Zubereitung:

  1. In einer antihaftbeschichteten Pfanne Zucker, Wasser, Zimt und Salz vermengen. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker schmilzt und die Mischung blubbert.
  2. Walnüsse hinzufügen und gut mit der Mischung bedecken.
  3. Hitze reduzieren und 5-7 Minuten unter Rühren kochen, bis die Walnüsse vollständig bedeckt sind und die Mischung karamellisiert.
  4. Auf Backpapier ausbreiten und abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.
  5. Diese süß-würzigen Walnüsse sind perfekt für Käseplatten oder als Snack.

19. Schokoladen-Erdnussbutter-Plätzchen

Diese klassische Kombination aus weicher Erdnussbutter und Schokoladenstückchen ist perfekt für Campingausflüge. Kinder und Erwachsene lieben diesen süßen Genuss!

Zutaten:

  • 1 Tasse (225 g) weiche Butter
  • 1 Tasse Erdnussbutter
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 2½ Tassen Mehl
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen

Zubereitung:

  1. Backofen auf 175°C vorheizen.
  2. Butter, Erdnussbutter und Zucker cremig rühren. Eier unterrühren.
  3. Trockene Zutaten hinzufügen, dann Schokoladenstückchen unterheben.
  4. Teigkugeln formen und auf ein Backblech legen.
  5. 10-12 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.
  6. Diese klassischen Plätzchen sind perfekt für Lagerfeuerabende oder als Nachtisch.

20. Selbstgemachte Kartoffelchips

Vergesst gekaufte Chips – diese selbstgemachte Version ist schnell zubereitet und schmeckt der ganzen Familie!

Zutaten:

  • 3-4 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer (optional: Knoblauchpulver, Paprikapulver)

Zubereitung:

  1. Backofen auf 200°C vorheizen.
  2. Kartoffeln in sehr dünne Scheiben schneiden (am besten mit einem Hobel).
  3. Mit Öl und Gewürzen vermengen, auf Backblech legen.
  4. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Diese knusprigen Chips sind eine gesündere Alternative zu gekauften.

21. Geröstete Kreuzkümmel-Cashews

Diese knusprigen, würzigen Cashews mit Kreuzkümmel verleihen deinem Campingausflug eine exotische Note. Ideal für lange Wanderungen oder gemütliche Lagerfeuerabende.

Zutaten:

  • 2 Tassen Cashewkerne
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer (optional)

Zubereitung:

  1. Backofen auf 175°C vorheizen.
  2. Cashews mit Öl und Gewürzen vermengen.
  3. Auf Backblech verteilen und 10-15 Minuten rösten.
  4. Abkühlen lassen. Diese würzigen Nüsse sind perfekt für Energieschübe.

22. Rosmarin-Walnüsse

Ein Gourmet-Snack mit frischem Rosmarin und Cheddar – ideal für Käseplatten oder pur!

Zutaten:

  • 2 Tassen Walnüsse
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL frischer Rosmarin, gehackt
  • ¼ Tasse Cheddar, gerieben

Zubereitung:

  1. Backofen auf 175°C vorheizen.
  2. Walnüsse mit Öl, Rosmarin und Käse vermengen.
  3. 15-20 Minuten rösten, bis der Käse schmilzt.
  4. Abkühlen lassen. Ein aromatischer Snack für Feinschmecker.

23. Weiche Brezeln

Diese hausgemachten Brezeln mit weichem Innerem und goldener Kruste sind perfekt für Camping-Frühstück oder mit Dips.

Zutaten:

  • 1 Tasse warmes Wasser
  • 1 Pkg. Trockenhefe
  • 2½ Tassen Mehl
  • 4 Tassen Wasser (zum Kochen)
  • 2 EL Backpulver

Zubereitung:

  1. Teig zubereiten, 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Brezeln formen, in kochendem Wasser mit Backpulver blanchieren.
  3. Mit grobem Salz bestreuen, 12-15 Minuten bei 200°C backen.
  4. Heiß mit Dips servieren.

24. Honig-Müsliriegel

Mit Honig, Rosinen und Schokolade – einzeln verpackt für unterwegs!

Zutaten:

  • 1 Tasse Haferflocken
  • ½ Tasse Honig
  • ¼ Tasse Erdnussbutter
  • ½ Tasse Schokoladenstückchen

Zubereitung:

  1. Alles vermengen, in Form pressen.
  2. 1 Stunde kühlen, in Riegel schneiden.
  3. Perfekt für Wanderungen.

25. Cheddar-Kräuter-Mandeln

Ein gesunder Snack mit gerösteten Mandeln, Cheddar und Kräutern – ideal für Low-Carb-Diäten oder als Salattopping.

Zutaten:

  • 2 Tassen Mandeln
  • ¼ Tasse Cheddar, gerieben
  • 1 EL Thymian oder Rosmarin

Zubereitung:

  1. Backofen auf 175°C vorheizen.
  2. Mandeln mit Käse und Kräutern vermengen.
  3. 15-20 Minuten rösten, bis der Käse schmilzt.
  4. Abkühlen lassen. Ein würziger Snack für Feinschmecker.

Ich hoffe, diese Rezepte machen deinen Campingausflug noch leckerer! Gibt es sonst noch etwas, das du wissen möchtest?

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