Kamp planı yapıldıysa, heyecan kadar hazırlık da kapıyı çalmış demektir! Özellikle Türkiye gibi mutfağı zengin bir ülkede, doğada da kendi damak tadımızdan ödün vermek istemeyiz. O yüzden kampa gitmeden önce evde yapılacak bazı basit ama hayat kurtaran hazırlıklar, hem işinizi kolaylaştırır hem de kamp keyfinizi ikiye katlar.
İşte kampa çıkmadan önce evde yapılması gerekenler ve Türk yemekleriyle pratik hazırlıklar:
Türkiye’nin ilk kamp yemekleri platformu olan KAMPYEMEKLERİ.NET anasayfasını ziyaret etmeyi unutma.
1. Evde Yemek Hazırlığı Yapın
Kamp alanında saatlerce ocak başında uğraşmak istemiyorsanız, bazı yemekleri evde önceden pişirip yanınıza almak büyük kolaylık sağlar. İşte birkaç öneri:
- Zeytinyağlı Yaprak Sarma: Hem doyurucu hem de taşınması kolay. Zeytinyağlı olduğu için birkaç gün bozulmadan dayanır.
- Mercimek Köftesi: Taş gibi sıkarsanız dağılmadan dayanır. Hem hafif hem de enerji vericidir.
- Poğaça ve Börek: Evde hazırlayıp dondurabilir, kamp yerine vardığınızda çözülmesini bekleyebilirsiniz. Peynirli, patatesli ya da ıspanaklı çeşitleri idealdir.
- Kuru Köfte: İster pişirip, ister çiğ olarak hazırlayıp kamp alanında mangalda pişirebilirsiniz.
- Ev Yapımı Tarhana Çorbası: Tarhana kurusunu alıp yanınıza koyun. Kampta sadece sıcak suyla pişirerek kısa sürede nefis bir çorba yapabilirsiniz.
2. Atıştırmalık Paketleri Hazırlayın
Kamp sırasında acıkmalar hızlı olur! O yüzden evde küçük atıştırmalık paketleri hazırlamak çok akıllıca olur.
- Kuruyemiş karışımları: Ceviz, badem, fındık ve kuru üzüm gibi enerji veren yiyecekleri karıştırıp minik poşetlere koyun.
- Kuru meyve: Kayısı, incir, hurma gibi uzun süre bozulmayan seçenekler tercih edin.
- Peksimet veya Galeta: Kolay taşınır, uzun süre taze kalır.
3. Kahvaltılıkları Paketleyin
Türk kahvaltısı kampın da vazgeçilmezi! Ancak kamp alanında domates doğramak, peynir dilimlemek zor olabilir. Evde şu hazırlıkları yapabilirsiniz:
- Peynirleri doğrayıp streçleyin.
- Zeytinleri küçük kaplara paylaştırın.
- Evde reçel veya bal küçük kavanozlara alın.
- Domates ve salatalıkları doğrayıp kilitli poşetlerde taşıyın.
4. Pratik Yemek Malzemelerini Hazırlayın
Evde kolayca hazırlayıp kamp sırasında birkaç dakika içinde sofraya getirebileceğiniz bazı klasik Türk lezzetleri:
- Sucuk Dilimleri: Önceden dilimleyip poşetleyin, kamp ateşinde şipşak pişirin.
- Közlenmiş Biber ve Patlıcan: Evde közleyip soyup dondurucuya atabilirsiniz. Kamp alanında çözüldükten sonra üzerine zeytinyağı gezdirip nefis bir meze hazırlayabilirsiniz.
- Hazır Menemen Harcı: Domates, biber ve soğanı doğrayıp kavurun, soğuduktan sonra kaplara koyun. Kampta yumurta kırarak taze taze menemeni hazırlayabilirsiniz.
5. Termoslar ve Soğutucu Hazırlığı
Kahvaltı ya da akşam yemeği için sıcak su büyük bir ihtiyaç olur. Evde su kaynatıp kaliteli bir termosla götürürseniz, sabah kahveniz ya da çayınız hazır olur. Ayrıca bozulma riski olan malzemeler için bir soğutucu çanta hazırlamayı unutmayın!
6. Basit Tatlılar da Unutulmasın
Tatlısız kamp olur mu hiç? Evde kolayca hazırlanabilecek Türk tatlıları: MUZ TATLISI tarifimize mutlaka bakın
- İrmik Helvası: Önceden kavurup paketleyebilirsiniz. Hatta sıcak suyla hafif sulandırıp kampta ısıtabilirsiniz.
- Revani: Dayanıklı ve hafif bir tatlıdır, bozulmaz.
Kampa gitmeden önce evde yapılacak ufak tefek yemek hazırlıkları, doğada geçirdiğiniz zamanı çok daha keyifli ve zahmetsiz hale getirir. Türk mutfağının lezzetli ve pratik seçenekleriyle, hem doğada hem sofrada yüzünüz güler.
Doğa, yıldızlar ve sıcacık bir menemen… Bir de üstüne irmik helvası… İşte kamp hayatı tam böyle güzelleşir!
Bu tür içeriklerle ilgileniyor musunuz? Eğer bir kamp tutkunuysanız ve kampta ne yiyebileceğinizi bilmiyorsanız, Kamp Yemekleri İpuçları veya Kamp Yemek Tarifleri kategorimize göz atmanızı öneririz.
