Kampta Filtre Kahve Yapmanın Farklı Yöntemleri
Kamp yaparken filtre kahve yapmak keyifli bir deneyim olabilir. Doğayla iç içe taze bir kahve keyfi yaşamak için size 3 farklı yöntem sunuyorum:
1.Filtre Kağıdı Yöntemi:
Malzemeler:
- Kağıt kahve filtresi
- Öğütülmüş kahve
- Sıcak su
- Kupa
Hazırlanışı:
- Kahve filtresini kupanın kenarına yerleştirin.
- Filtreye 2-3 yemek kaşığı öğütülmüş kahve ekleyin.
- Yavaşça ve dairesel hareketlerle sıcak suyu kahvenin üzerine dökün.
- Kahve tamamen demlendikten sonra filtreyi kupadan çıkarın.
Püf Noktaları:
- Daha lezzetli bir kahve için taze çekilmiş kahve kullanın.
- Suyun çok sıcak olmamasına dikkat edin. 90-96°C ideal sıcaklıktır.
- Kahveyi demledikten sonra hemen tüketin.
2.French Press Yöntemi:
Malzemeler:
- French press
- Öğütülmüş kahve
- Sıcak su
Hazırlanışı:
- French press’in alt kısmına 2-3 yemek kaşığı öğütülmüş kahve ekleyin.
- Üzerine sıcak su dökün ve kahve telvelerini ıslatın.
- 4 dakika kadar bekleyin.
- French press’in pistonunu yavaşça aşağı bastırın.
- Kahvenizi fincanlara dökün ve keyfini çıkarın.
Püf Noktaları:
- French press’i kullanmadan önce sıcak suyla çalkalayarak ön ısıtın.
- Kahveyi demledikten sonra pistonu hemen bastırmayın. Birkaç dakika demlenmesine izin verin.
- Pistonu bastırırken çok fazla bastırmamaya dikkat edin, bu kahvenizin acı olmasına neden olabilir.
3.Pour Over Yöntemi:
Malzemeler:
- Pour over kahve makinesi
- Kağıt kahve filtresi
- Öğütülmüş kahve
- Sıcak su
- Kupa
Hazırlanışı:
- Pour over kahve makinesini kupanın üzerine yerleştirin.
- Filtreyi kahve makinesine yerleştirin ve ıslatmak için üzerine sıcak su dökün.
- Filtreyi boşaltın ve 2-3 yemek kaşığı öğütülmüş kahve ekleyin.
- Yavaşça ve dairesel hareketlerle sıcak suyu kahvenin üzerine dökün.
- Kahve tamamen demlendikten sonra kupanızı kaldırın ve kahve makinesini masaya indirin.
Püf Noktaları:
- Daha lezzetli bir kahve için taze çekilmiş kahve kullanın.
- Suyun çok sıcak olmamasına dikkat edin. 90-96°C ideal sıcaklıktır.
- Kahveyi demledikten sonra hemen tüketin.
Ek Tavsiyeler:
- Kampta kahve yaparken taşınabilir bir kahve değirmeni kullanmak taze çekilmiş kahve keyfini yaşamanızı sağlayabilir.
- Kahvenizi termoslarda saklayarak uzun süre sıcak tutabilirsiniz.
- Süt veya şeker gibi eklemeleri termoslarda taşımak yerine küçük kaplarda veya poşetlerde taşıyabilirsiniz.
- Doğaya saygılı olun ve kamp alanından ayrılırken çöplerinizi geride bırakmayı unutmayın.
Lezzetli ve keyifli kamp kahveleri dilerim!