Kampta Kumpir Tarifi ile Lezzetli Anlar Geçirin
Kampta günün yorgunluğunu atmak ve eğlenceli zaman geçirmek için lezzetli ve doyurucu yemeklere ihtiyaç duyarsınız. İşte kamp ateşinde veya ocakta kolayca hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli kumpir tarifi:
Malzemeler:
- Patates (kişi başı bir büyük patates yeterli olacaktır)
- Tereyağı
- Kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Tuz, karabiber
- Garnitür seçenekleri (zeytin, mısır, turşu, sucuk dilimleri, sosis, ketçap ve mayonez vb.)
Yapılışı:
- Öncelikle patatesleri güzelce yıkayın ve alüminyum folyo ile sarın.
- Kamp ateşinde ya da mangal kömürünün kenarında patatesleri yumuşayana kadar (yaklaşık 30-45 dakika) pişirin.
- Pişen patatesleri bir bıçak yardımıyla ortadan ikiye bölün. Dikkatli olun, çok sıcak olacaktır!
- Patateslerin içini bir kaşık yardımıyla hafifçe ezin ve içine tereyağı koyup eritin.
- Ardından içine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırın.
- Son olarak üzerine damak tadınıza göre garnitürlerinizi ekleyip, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Artık kampta pratik kumpiriniz hazır, afiyet olsun!
Kampçıdan Öneriler:
- Patatesleri önceden biraz haşlayarak pişirme süresini azaltabilirsiniz.
- Daha farklı tatlar için salam, sosis, turşu, mısır gibi malzemeler kullanarak kumpirinizi zenginleştirebilirsiniz.
- Kamp ortamında aluminyum folyoya sarıp direkt köz içinde pişirirseniz daha hızlı sonuç alabilirsiniz.
