Doğanın tadını çıkarırken lezzetli bir tatlı keyfi de kampın olmazsa olmazıdır. Fakat kampta tatlı yapmak denilince akla ilk gelenler çikolatalı kurabiye veya kek gibi fırınlanmış ürünler olsa da, kamp mutfağında fırın olmadan da lezzetli tatlılar hazırlamak mümkün.
İşte kampta kolayca hazırlayabileceğiniz, basit ve az malzemeli tatlı tarifleri:
1.Meyveli Sarma:
- Taze meyveler (muz, çilek, kivi, üzüm vb.)
- Yufka
- Sıvı yağ veya tereyağı
- Bal veya pekmez
Hazırlanışı: Yufkaları kare şeklinde kesin. Her bir yufkanın üzerine dilediğiniz meyveleri yerleştirin. Yufkayı rulo şeklinde sarın. Tavada sıvı yağ veya tereyağını eritin ve sarmaları her iki tarafını da kızarana kadar pişirin. Bal veya pekmez ile tatlandırarak servis edin.
2.Muzlu Sandviç:
- 2 dilim ekmek
- 1 muz
- Nutella veya fındık ezmesi
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı: Ekmek dilimlerinin bir yüzüne Nutella veya fındık ezmesini sürün. Muzu ince dilimler halinde kesin ve ekmeğin üzerine yerleştirin. Ekmeğin diğer dilimine de Nutella veya fındık ezmesi sürün ve sandviçi kapatın. Dilerseniz çikolata sosuyla süsleyerek servis edin.
3.Ateşte Pişirilmiş Elma:
- 1 adet elma
- Tarçın
- Bal veya pekmez
Hazırlanışı: Elmanın çekirdeklerini çıkarın. Elmanın üst kısmını bıçakla kesin ve bir çorba kaşığı bal veya pekmez ekleyin. Dilerseniz tarçın da ekleyebilirsiniz. Elmayı kamp ateşinin közlerine yerleştirin ve yumuşayana kadar pişirin. Ilık olarak servis edin.
4.Sütlaç:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı toz şeker
- Vanilya
Hazırlanışı: Süt, pirinç ve toz şekeri bir tencerede karıştırın. Vanilyayı da ekleyip orta ateşte pişirmeye başlayın. Süt kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve pirinçler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Sütlaç koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan sütlacı kaselerde servis edin.
5.Çikolatalı Marshmallow:
- Marshmallow
- Çikolata (bitter veya sütlü)
Hazırlanışı: Çikolatayı benmari usulü eritin. Marshmallowları bir çubuğa takın ve erimiş çikolataya batırın. Fazla çikolatanın süzülmesini bekleyin ve marshmallowları soğumaya bırakın.
Bonus: Kampta taze meyve bulmakta zorlanabilirsiniz. Bu nedenle kuru meyveler de tatlılarınızda kullanabileceğiniz lezzetli bir alternatif olabilir. Kuru meyveleri yoğurt veya granola ile karıştırarak veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Kampta tatlı yaparken taze ve dayanıklı malzemeler tercih edin.
- Az malzemeli ve pratik tarifler seçin.
- Pişirme işlemini kamp ateşinde veya kamp ocağında kolayca yapabileceğiniz şekilde planlayın.
- Porsiyonları küçük tutun, böylece tatlılarınızı taze tüketebilirsiniz.
- Tatlılarınızı süslemek için taze meyveler, kuru meyveler veya fındık kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Bu tür içeriklerle ilgileniyor musunuz? Eğer bir kamp tutkunuysanız ve kampta ne yiyebileceğinizi bilmiyorsanız, Kamp Yemekleri İpuçları veya Kamp Yemek Tarifleri kategorimize göz atmanızı öneririz.